伙专会交叉检查组来我校检查工作
日期:2021-04-14 21:12:12 发布人:后勤资产处 浏览量:18
伙专会交叉检查组来我校检查工作
4月14日上午,高校后勤协会伙食专委会交叉检查组到我校检查食品安全工作。后勤资产处副处长刘志远和食品安全专员于进洋陪同检查。
检查组由西南交通大学饮食服务中心高主任率领,四川工商职业技术学院、四川外国语大学成都学院、四川铁道职业技术学院等食品安全负责人参加检查。检查组对正阳食堂的加工流程、环境卫生、库房食材和设施设备进行了全面检查,认真翻阅了食堂的晨检、留样、消毒等记录,对食堂的节粮情况作了现场调查。
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