10月9日上午，什邡管委会副主任刘欢、副主任马浩、什邡弘雅国腾教育管理有限公司负责人辜良超，学校食堂运营经理以及相关工作人员参加了食堂食品安全检查活动。管委会通过实地检查、查阅资料台账等方式对学校食品安全情况进行排查。

管委会集中对荤素加工间、库房、冷冻室、留样间、原材、半成品、成品储藏间等重要区域进行了详细的检查工作，并仔细翻阅食品相关采购的凭证、保质期等相关记录。

管委会副主任刘欢提出必须严格遵循蔬菜、肉类的清洗区与加工区，并严格记录拆除包装的保质期，所有食材严格遵循专线运输。食堂需严格遵循食品安全健康管理条例，保证食堂的正常运行，严禁杜绝出现食品安全事故。

管委会副主任马浩对餐食提出必须按照规定的克数出餐，不得出现师生就餐份量不足的情况，弘雅公司必须严格对餐食价格进行监管，不能出现定价过高的情况。管委会与弘雅公司的共同监管，全方位保证师生正常用餐，必须实现食堂零事故。